【　にいがた酒の陣　】

朱鷺メッセで開催された「にいがた酒の陣２００８」の会場に行ってみました。
酒の陣は、新潟県内約９６の酒蔵が参加するイベントで、今年で５回目の開催だそうです。
試飲チケットを購入すると、それぞれのブースで各蔵の酒の試飲が出来ます。
酒好きには堪らないイベントなのです＾＾；）。

（２００８年３月１３日訪問）

開場前のイベントホール。
１０００円で試飲券を購入し、ここでお猪口を受け取ります。
そのお猪口を各蔵のブースに持参すると、それで試飲が出来るんです。
引換所の前を通って会場に入ります。
酒造りに係わる展示がありました。
米を蒸すための蒸し器をのせる釜。
　
もろみを醗酵させた樽。（現在は木の樽はほとんど使われていないと思われます。）
もろみを絞る作業を上槽（じょうそう）と言うんですね・・。
昔はこのようなもので絞っていた・・・。
今では上の画像に写っている（左側のパネル）「圧搾機」を使う蔵も多いらしいです。
酒蔵だけでなく、食べ物を販売するお店も並んでいます。
酒蔵のブースです。
有名な蔵もあれば、余り知られていない蔵も・・・。
開場を待つお客さんの列が出来はじめました。
一番上の画像はこのエスカレーターの上部から写しました。
開場とともに、エスカレーターでお客さんがやってきました。
昨年以上の盛況で、昼ごろにはこのような状況になりました。

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