「農作業をして健康で長生き!」はとても良いこと、少しでも実践したいと思います。

Aべのちょっと農作業

祖父も父もコメ作りをやっていましたが、私にはできませんでした・・・。
そんなズク無しの私ですが、農民の血が流れていると感じることがあります。

耕運機

自家栽培したトマト

中古で買った軽トラ

自家栽培したイチゴ

思い切った買った唐箕

自家栽培の唐辛子(鷹の爪)

きな粉作り

昨年(2015年)の大豆栽培は蔓ボケになってしまい、良い収獲ではありませんでした。
そうは言っても植えた株数が多かったのでそこそこの量が採れて、業者さんに依頼して味噌に加工してもらいました。
一方で、手元に残した大豆できな粉を作りました。

(2016年2月)

大豆をフライパンに入れて、

フライパンを揺すりながら、

大豆を煎ります。

煎り豆が出来上がりました。
このまま食べても美味しい!。

キナコ作りは今回で4回目だと思います。
ちなみに2012年の段階では、この手回し式の製粉機でしたが・・・、

今回は電動の製粉機です!。

言うまでもなく、製粉作業はとても楽です。

篩に通して、きな粉の完成です。

ヨーグルトに入れても、

良いですね~。

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