椎茸　＜秋の発生＞

５月に数個収穫して発生が終わっていた榾木から、秋になって沢山の椎茸が出そうな様子になってきました。
春の椎茸と秋の椎茸は傘の表面の見た目が違っています。
また秋も遅くなってからの方が肉厚の椎茸に育っているように思います。

（２０１６年１０月１９日～１１月１４日）

１０月１９日、久しぶりに榾木を見てみたら、沢山の椎茸が発生していました。

そこそこ開いたものを何個か収穫しました。

今回も、焼き椎茸を味わいました。

１０月２１日、大きくなったものがけっこう有りました。

当日の収穫です。

またまた、焼き椎茸です。
思えば、焼き椎茸でしか食べていません＾＾；）。

食べきれなかったものは干し椎茸にしようと思います。

１１月１４日、気温も下がってきたところですが、

そのせいなのか椎茸の見た目がまた変化してきました。

成長が遅くなりましたが、いっそう肉厚のものが採れるようになりました。