伯方の塩

【　伯方の塩　】

伯方の塩は、この辺りのスーパーでも売っていますし、名の通った商品・会社なんだと思います。

ネット検索していたら、伯方塩業㈱大三島工場では工場見学を実施しているということなので訪問しました。

（２０１２年８月２０日訪問）

伯方塩業㈱大三島工場に向かう途中で、工場が見えました。

１３：４９頃、伯方塩業㈱大三島工場前に着きました。

上の画像の、右側の建物の入口です。

入口を入った所は、売店と見学の受付です。

上の画像を写した付近で左方向を写しました。
見学コースは、この画像奥方向に写っている階段を上って２階にあります。
しかし、見学施設は撮影禁止でしたので、画像はありません。

見学後、伯方の塩ソフトクリームを食べることにしました。

美味しゅうございました。

１４：１２頃、工場の隣に設けられた、「流下式枝条架併用塩田」がある所に移動しました。
流下式枝条架併用塩田は製塩法の一つだそうです。

流下式枝条架併用塩田で使用される「枝条架」です。
枝条架とは、高さ５～６メートル、幅８～10メートル、長さ100メートルほどの架台に竹の枝を取り付けた装置だそうです。
ゆるい傾斜をつけた流下盤で海水を濃縮し、その濃縮させた海水をポンプで、枝条架最上段から枝に滴下させて、さらに濃縮させます。

別角度です。

売店で購入した商品です。