【　サバが4匹釣れました　】
柏崎港の岸壁に行きました。

沢山釣れるのはもちろん嬉しいのですが、その後の調理を考えるとこのくらいがちょうど良い気もします・・・。　
　
（2021年6月28日）
柏崎港の場所です。
以前は、北側に伸びる堤防への侵入を大目に見てくれていたのですが、死亡事故があってから完璧に立ち入り禁止になったようです。
今回もこの場所で釣りました。
下の画像にあるように途中で船が着岸したので、その際に西側に移動しました。
今回のも20センチくらいです。
船が着岸してきました。
この場所から撤収しなければ・・・。
今回の釣果です。
三枚に下ろして、
唐揚げにしました。
この時期のサバは脂がのっていないから・・・と言われますが、油で揚げるのはその対策として良い調理法ではないかと思います。

PAGE TOP