紅はるか＜さつま芋＞栽培
冬になると焼き芋を食べたくなりますが、そんな時はスーパーで購入するのが手っ取り早いんだと思います。
他のことに利用するなどで沢山使うのであれば自家栽培が良いのでしょうが、焼き芋だけならせいぜい２～３本ですから・・・。
そう思いながらも「誰かにあげても良いしね。」ってことで今年も作ることにしました。
昨年も「紅あずま」だったのですが、今年は「紅はるか」と「安納芋」の２種類を栽培することにしました。
（２０１６年）
「農作業をして健康で長生き！」はとても良いこと、少しでも実践したいと思います。
Ａべのちょっと農作業
祖父も父もコメ作りをやっていましたが、私にはできませんでした・・・。
そんなズク無しの私ですが、農民の血が流れていると感じることがあります。
５月４日、耕耘して、鍬で作った畝に黒マルチを被せます。
きれい！というほどではありませんが、最初の頃に比べるとけっこう上手くなったと自分で納得しながら撮影しました。
この１本の畝に２種類のサツマイモを植えます。
５月１３日、ホームセンターでさつま芋の苗を購入しました。
左がベニハルカで、右が安納芋です。
根が出ていない苗を挿して根が出て根付くのですから、さつま芋って丈夫な植物なんですね・・・。
植付けは明日行います。
５月１４日、苗を植え付けました。
この一畝の手前側が紅はるかで、向こう側が安納芋です。
別角度で写しました。
この棒を挿したところが境界で、左側がベニハルカで右側が安納芋です。
紅はるかです。
枯れることなく根が出てくれることを祈りつつ・・・。
５月１５日、水遣りに来ました。
５月２１日、枯れることなく頑張っています。
５月２８日、境界の棒の手前がベニハルカです。
５月２８日、もう大丈夫、しっかり根付いたと思います。
６月４日、境界の棒の手前が紅はるかです。
６月４日、ベニハルカ、順調に生育しています。
６月１６日、元気に生育中です。
９月２６日、そろそろ掘り起しの時期なので試し掘りしてみたらＯＫでした。
明日収獲することにします。
試し掘りした紅はるかです。
茹でて食べましたが、美味しい！。
９月２７日、収穫作業です
けっこう良いさつま芋になっていて、嬉しい！。
収穫作業終りました。
アルミホイルに包んで、焼き芋にしました。
上がベニハルカで、下が安納芋です。
紅はるか、美味しそうですね～。