「農作業をして健康で長生き!」はとても良いこと、少しでも実践したいと思います。

Aべのちょっと農作業

祖父も父もコメ作りをやっていましたが、私にはできませんでした・・・。
そんなズク無しの私ですが、農民の血が流れていると感じることがあります。

耕運機

自家栽培したトマト

中古で買った軽トラ

自家栽培したイチゴ

思い切った買った唐箕

自家栽培の唐辛子(鷹の爪)

加工・調理

自家栽培した野菜などを加工したり調理して味わいます。

このページで取り上げているもの:ジャム作り、カボチャプリン、樽柿

お菓子作り

バターナッツかぼちゃのプリン
自家栽培のバターナッツかぼちゃでプリンを作ってみました。

ジャム作り

イチジクジャム
自家栽培のイチジクでジャムを作りました。
メロンジャム
自家栽培のメロンでジャムを作りました。
トマトジャム作りの練習
自家栽培のトマトを収穫したらそれでジャムを作ることとし、その前に市販のトマトで練習です。
イチゴジャム
私にとって初めてのジャム作りです。
梅ジャム
親戚からもらった梅でジャムを作りました。
トマトジャム
自家栽培のトマトでジャムを作りました。

その他

八珍柿を使って樽柿(たるがき)作り
家の傍にある八珍柿の木が毎年実をつけてくれます。

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