「マルちゃん塩ラーメン」は、ずいぶん前から販売されていてインスタント塩ラーメンの定番の1つとも言えそうな、東洋水産の商品(5食入りの希望小売価格 615 円らしいが、スーパーでは300~400円台で売られていると思う。)です。 また、よく行くスーパーで「CGC塩ラーメン」 というのが販売(5食入りで200円くらい)されていて、製造者は東洋水産です。
どう違うんだろう・・・。
どちらも何度も購入している商品ですが、改めて比べてみることにしました。
個包装のデザインです。
開封しました。 麵の色はマルちゃんの方が白く、CGCは黄色に見えます。 マルちゃんのスープには「すりごま」が付いています。
調理して、それぞれ半分の量を盛り付けました。 食べ比べた結果は「どっちも美味しい」です。
マルちゃんの方が麺のもちもち感があるように感じましたし、スープも違いがあるようには感じるのですが、それを上手く表現することができません。
個包装の裏面に印刷された原材料等の情報です。
「マルちゃん塩ラーメン」 内容量:100g(めん91g) 製造者:東洋水産㈱ 製造所:東洋水産㈱北海道工場
「CGC塩ラーメン」 内容量:87g(めん80g) 販売者:㈱シジシージャパン 製造者:東洋水産㈱関西工場
原材料等はほぼ同じようなものが使われているように思えますが、調達先が異なるなどの違いがあるのかもしれません。 東洋水産のサイトには、主な原材料について「原材料の主な原産国・最終加工地」が記されていました。
一例 ↓
|
原材料の主な原産国 |
最終加工地 |
小麦粉 |
アメリカ、オーストラリア、カナダ |
日本 |
植物油脂 |
インドネシア、マレーシア |
日本 |
精製ラード |
韓国、日本 |
日本 |
でん粉 |
日本 |
日本 |
(添付調味料) ねぎ |
中国 |
中国 |
|