お菓子作り

コーンミールクッキー

自家栽培の「もちトウモロコシ」を製粉したコーンミールでクッキーを作りました。

蕎麦粉クッキー

自家栽培の蕎麦粉を自家製粉してクッキーを作りました。

バターナッツかぼちゃのプリン

自家栽培のバターナッツかぼちゃでプリンを作ってみました。

ジャム作り

イチジクジャム

自家栽培のイチジクでジャムを作りました。

メロンジャム

自家栽培のメロンでジャムを作りました。

トマトジャム作りの練習

自家栽培のトマトを収穫したらそれでジャムを作ることとし、その前に市販のトマトで練習です。

イチゴジャム

私にとって初めてのジャム作りです。

梅ジャム

親戚からもらった梅でジャムを作りました。

トマトジャム

自家栽培のトマトでジャムを作りました。

その他

コーンブレッド

自家栽培の「もちトウモロコシ」を製粉したコーンミールでコーンブレッドを作りました。

コーンミールパンケーキ

自家栽培の「もちトウモロコシ」を製粉したコーンミールでパンケーキを作りました。

きな粉作り

大豆できな粉を作りました。

ササゲでぜんざい（善哉）作り

ササゲで作っても、美味しいぜんざいになりますね。

八珍柿で干し柿作り

干し柿って、けっこう美味しいと思えてきました。

八珍柿を使って樽柿（たるがき）作り

家の傍にある八珍柿の木が毎年実をつけてくれます。